Jednoduchá dobrota
středa, října 01, 2014Dneska jsem si zase zahrála na mistra kuchyně. :) A protože to byla lahoda, byla by škoda nešířit
skvělý a jednoduchý recept dál. Takže pokud nevíte co vařit o víkendu, pusťte se do toho.
Potřebujeme
- jasmínová rýže
- hovězí libové maso
- dvě mrkve
- olej
- menší cibule
- sojová omáčka
- sůl, pepř
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Necháme odležet.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme maso a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo. Zalijeme vodou nebo vývarem* ( použila jsem hovězí vývar ) a dusíme. Asi po dvaceti
minutách přidáme k masu na menší špalíčky nakrájenou mrkev a dodusíme než maso nezměkne.
Podávejte s rýží.
* můj tip - k vývaru přidejte i dcl. červeného vína
Dobrou chuť.
0 komentářů
Děkuji za komentář, všechny pilně před zveřejněním čtu.
Komentáře jsou moderované, takže nepanikařte když se po odkliknutí ihned nezobrazí. Po přečtení budou uveřejněny :) Děkuji za pochopení